チリ・プレミアムワイン”ニンケン”のセカンドワイン、『アントゥ・ニンケン』のご紹介！ この価格帯では驚きの高評価！ ●2005年ヴィンテージ 88ポイント ●2006年ヴィンテージ 90ポイント ●2007年ヴィンテージ 90＋ポイント 年々評価を上げています！ 評論は… 「シガーボックス、アジアンスパイス、すみれ、黒 スグリやブルーベリーなどの上品なアロマ。
舌 の上ではきれいに熟したタンニンと複雑さを感 じ、フィニッシュはしっかりとしている。
今後の熟 成が楽しみである。
飲み頃は2011〜2019年。
90+ points.」 です。
チリ コルチャグアバレー 熟成：フレンチ・オーク(80％)と アメリカン・オーク(20％)で16ヶ月樽熟成。
新樽率50％ 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン70％ カルメネーレ30％ 高品質なワインを造るため葡萄の収穫は 全て手摘みで行います。
また、ファーストラベルのニンケン、プレミアムワイン用の葡萄はさらに一粒一粒手で良いものだけを選別します。
Good！果実味の豊かさと樽の風味がしっかりと最初口当たりにしっかりと広がり、バランスの良さをしっかりと感じ取れます。
酸味もうまい具合にボディをシメテいますが、後味に残りすぎず、バランスの良さを実感しました。
樽の風味もエレガントに香り、豊かでリッチな印象を与えてくれます。
シュウマイと合わせましたがなかなか合いました。
ローストしたお肉とも合いそうです。
今も十分楽しめ、これからも楽しみな1本！これはおすすめですね！！ ヴィンテージは常に新しくなります。
現在は2013年です 酸味 ★
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渋味 ★
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ヴォリューム ★
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果実味 ★
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●2005年ヴィンテージ 88ポイント ●2006年ヴィンテージ 90ポイント ●2007年ヴィンテージ 90＋ポイント と、ポイントで年々高い評価を得ている、 アントゥ・ニンケンのカベルネとカルメネーレ。
ヴィンテージは常に新しくなります。
現在は2013年です モンテグラス社で最高キュヴェである、『ニンケン（Ninpuen）』。
そのニンケンのセカンド・ラベルにあたるのがこの、 ”アントゥ・ニンケン”であります。
ワイナリーー自身も、 「インターナショナル・ワイン＆スピリッツ コンペティシン 2002ベスト チリワイン プロデューサー賞」 を受賞。
自社畑にこだわり理想のチリワイン造りを追求する姿勢が、 国際コンクールでの数々の受賞記録や高い評価につながっています。
「品質＋恐るべきコストパフォーマンス」 を武器に世界中のワインファンに受け入れられているのです！ 〜モントグラス社〜 オーナーは醸造家でもあるエルナン・グラス氏。
カナダで20年間に渡り、 ワイン造りの経験を持っています。
モントグラスは兄弟（兄は建築業）で 設立したワイナリーです。
ワイン造りにおいての会社方針はハイクオリティー、フェアプライス、 ベストテロワール。
衛生面、人、畑、環境など、配慮が隅々まで 行き渡った環境が整っています。
醸造長（ワインメーカー）サンチャゴ氏について ハンサムで気さくな人。
サンタリタ、コンチャイトロなどで 経験を積み現在に至っています。
ワイナリーで 働いている人達から絶大な熱い信頼をうけています。
48歳？という年齢ですが、モントグラスの中では 年配クラスだそうです。
世間話ではとても明るく ラテン系のノリですが、ワインについての話となると 急に眼差しが鋭くなり情熱的に熱心に話をします。
とても正直者で話がとても長い。
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そんな造り手から出来たアントゥ・ニンケン。
2004年リリースの 翌年からパーカー高得点を獲得！ ●2005年 88ポイント ●2006年 90ポイント ●2007年 90ポイント＋ 評価は年々高まっています。
まさに、これから飲み頃を迎える、 お勧めの一本です。
【ファーストラベルの”ニンケン”について】 チリのワイン畑は平地での葡萄栽培がほとんどです。
モントグラスは ベストテロワールを追求した末にこのニンケンという山を購入し、 斜面での葡萄栽培にいち早く着手したワイナリーです。
ニンケンとはマプチュ族の言葉で“上部が平らな大地”という意味。
ニンケンの畑は山そのものであり、山の中には水が溜まっているので 葡萄栽培においてとてもいい条件が整っています。
山を購入した時は周りのワイナリーからかなり馬鹿にされたそうですが、、 今日においてニンケンは世界が認めるチリでも有名な葡萄畑になりました。
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実際に試飲しましたら、この2007年はとってもバランスに優れていて、 果実味の量も十分楽しめる、 チリの成せる業なのか？？ と思わず、ニューワールドの凄さを再確認してしまいました！ヴィンテージは常に新しくなります。
現在は2013年です
楽天で購入2,450円（税込み）