商品説明名称あまざけ原材料 和歌山県産ピロール玄米国産米麹内容量500ml×6本 賞味期限ラベル下部に記載。

製造後1年間 保存方法直射日光を避けて保存してください。

賞味期限内に関わらず、必ず開栓後は冷蔵保存の上、出来るだけ早めにお召し上がりください。

販売者クオリティライフ株式会社和歌山県西牟婁郡白浜町3078-17製造者株式会社蔵内堂福岡県大川市鐘ヶ江682-1からだ蘇る熊野の玄米・那智のめぐみが甘酒になりました香り良くもちもちとした食感で、自然食レストランたまな食堂(東京青山)でも人気の玄米那智のめぐみ玄米で作った玄米甘酒です。

玄米と米麹のみで作られているので、アルコールは含まれておらず、お酒に弱い方やお子さまでも安心してお飲みいただけます。

麹甘酒と酒粕甘酒の違い一言で甘酒と言っても、甘酒には原料・作り方によって大きく2種類に分けられます。

酒粕を主な原料にするものと、たまなの玄米甘酒のように「米と米麹」を原料にするものです。

酒粕はお酒を作るときに搾ってできたカスなので、微量にアルコール分が残っていますので、お酒が飲めない方や小さなお子様には不向きです。

   玄米甘酒に含まれる栄養成分玄米甘酒にはブドウ糖やビタミンB郡にアミノ酸などがたっぷりと含有されており、健康維持や疲労回復に繋がります。

甘酒が「飲む点滴」と言われる由縁です。

ブドウ糖脳や筋肉を正常に働かせるために欠かせないエネルギー栄養素です。

 オリゴ糖ビフィズス菌等、腸内の善玉菌のエサになり、善玉菌をどんどん増やしてくれます。

 ビタミン群発酵の過程で多くのビタミンが生成されます。

脂質の代謝を促すビタミンB群が多く含まれます。

 食物繊維腸の動きを活発にすると言われる食物繊維を多く含んでいます。

   健康と美容のための玄米甘酒日本古来からの栄養ドリンク「甘酒」は、その多く含まれた栄養成分から、健康維持や美容・ダイエットにも効果があると期待されています。

疲労回復ブドウ糖を多く含む甘酒は「飲む点滴」とも呼ばれ栄養価の詰まったドリンクです。

昔は夏バテ防止によく飲まれていました。

 腸内環境の改善善玉菌のエサになるオリゴ糖が豊富に含んでいますので、腸内フローラを整えて免疫力を高めてくれます。

食物繊維も多く含んでいますので、便通にも効果があると言われています。

 ビタミンが豊富水溶性ビタミンであるビタミンB群の働きで、脂質の代謝を効率的に行いますので美容、ダイエットにも効果があると言われています。

玄米甘酒と白米甘酒の違い玄米には白米よりも多くのビタミン、ミネラル、食物繊維を含んでいます。

ビタミンは白米の5倍。

食物繊維は8倍と言われています。

精米によって失われてしまう栄養素の多くを残しているのが玄米甘酒です。

一方で、白米甘酒の方が粒が柔らかく食感が残りにくいので飲みやすくなっています。

こだわったのは安全性!毎日飲む・食べるものだから。

確かな品質と安心・安全にこだわりました。

 安心・安全の玄米使用している玄米は当店おすすめの玄米・那智のめぐみピロール農法で作られた那智のめぐみは、農薬や発がん性のあるトリハロメタン類、ダイオキシン等の有害物質の分解・浄化も行います。

安心・安全な玄米を販売するために、残留農薬検査、放射能検査に合格した玄米だけを「那智のめぐみ」として販売しています。

気をつけて欲しい自家製甘酒健康食ブーム、甘酒ブームですので、自家製甘酒を楽しまれる方も多いと思います。

その際に怖いのは、やはり雑菌の増殖です。

滋養豊かな甘酒は雑菌も繁殖しやすいのです。

しっかり火入れをしても、食中毒の原因となるセレウス菌などの耐熱性菌には効きません。

清潔な手と環境で食べきれる分だけ作るようにしましょう。

甘酒を毎日の習慣に!そのままでも美味しく召し上がっていただけますが、豆乳と1:1で割って豆乳ラテにしたり、少し温めてホットにしたり、お好みに合わせてお楽しみください。

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ショップ 酵素玄米と自然食の店 たまな商店
税込価格 5,400円